情况通报
针对市民反映的上海绿捷实业发展有限公司（下称“绿捷公司”）9月15日供应本市部分学校午餐中虾仁炒蛋存在问题，市委、市政府高度重视 ，相关部门迅速介入调查。
现已查明：9月15日9时40分左右 ，绿捷公司派驻静安区某小学经理孙某某发现配送至该校的3箱虾仁解冻焯水后，其中一盆（约18公斤）内有虫 ，即报告公司品质部负责人钱某 ，钱某将情况报告公司实际控制人张某某，张某某指令业务经理等人对供应211所学校（含分校区）的虾仁原料及菜品全部下架并就地销毁 。9月16日 ，张某某要求总经理董某某对外统一称：下架原因系虾肠外溢 ，有泥沙 。绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息，目前公安机关已立案侦查 ，并控制相关人员。
9月16日 ，关注到相关舆情后，市场监管部门和教育部门立即对受影响的学校和食品进行排查 。经查：绿捷公司9月15日共向全市211所学校供应涉虾仁相关菜品 ，接到异常情况报告后逐一电话通知停止供应 。其中 ，161所学校回收了相关原料、半成品及成品菜品，50所学校在接到通知前已供餐。涉事虾仁为进口“冷冻南美白虾虾仁”，由上海翰霖实业有限公司报关 ，经上海优合鲜供应链有限公司向绿捷公司供应 ，生产日期为2025年3月20日，保质期24个月 ，有入境货物检验检疫证明 、检验检测报告 。
按照国家食品安全强制标准规定 ，学校食堂每餐次应留样，保存时间不得小于48小时 。市场监管部门即对学校相应成品留样送检 ，经上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司检测 ，沙门氏菌 、副溶血性弧菌未检出，金黄色葡萄球菌肠毒素阴性。同时 ，对绿捷公司同批次库存未使用的虾仁原料进行抽样检测 ，混合样品挥发性盐基氮（新鲜度指标）检测值为7.06mg/100g，符合GB10136-2015《食品安全国家标准动物性水产制品》的限量要求（≤30mg/100g） ，磷酸盐（水分保持剂）检测值为3.10g/kg ，符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的最大使用量要求（≤5.0g/kg）；苯甲酸、山梨酸（防腐剂）未检出（<0.01g/kg），符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的使用要求（不得使用） 。9月22日，市场监管部门再次对同批次库存虾仁原料抽样核检 ，送上海市食品研究所有限公司检测 ，混合样品挥发性盐基氮（新鲜度指标）检测值为7.44mg/100g（≤30mg/100g）；未发现正常视力可见的杂质 、霉变 、虫蛀 。
学校食品安全是不可逾越的红线。在公安部门采取相关措施的基础上，市场监管部门已对库存涉事批次虾仁全部封存处理 ，并立案调查 。相关市级部门已组成联合工作组入驻企业 ，全过程进行质量监管，同时由市属国企临时接管公司运行 ，确保学校供餐安全稳定 。教育部门将进一步切实落实好食材供应和学校履约验收情况定期抽检制度 ，邀请更多学生家长、行业专家 、第三方机构参与抽检，根据抽检意见加强督促落实。各区将全面核查学校餐食供应招投标情况 ，一经发现违法违规行为 ，将按程序终止合同并重新招标。公开学校负责人陪餐安排，扩大家长陪餐范围 ，确保陪餐人员与学生同一场所 、同一餐食 。此外 ，将学生和家长满意度纳入招投标合同约定条款，由各区统一组织第三方机构每学期开展一次学校餐食满意度全覆盖匿名调查，根据结果相应调整供餐企业 。
我们将一如既往坚持零容忍态度 ，守牢食品安全底线 ，全力为师生提供安全、营养 、可口的餐食。
上海市公安局
上海市市场监督管理局
上海市教育委员会
2025年9月23日
散户股票怎么买:指南针股票软件app-多校午餐发臭 上海通报！涉事公司8月中标70家
股票做杠杆:配资炒股股市-六部门印发《机械行业稳增长工作方案（2025—2026年）》
实盘配资平台app:杠杆炒股app平台有哪些-“脑机接口”概念股浙江东日澄清：公司主业是管菜市场和卖豆腐
炒股加杠杆是怎么操作的:股票价格预警app-大事件！美国联邦政府“关门” 有何影响？
股市杠杆app:配资论坛是用来干嘛的-原董事长用“萝卜章”担保借贷后自杀身亡 A股公司被判巨额赔偿 “认了就要破产”！
杠杆炒股app平台有哪些:公司合并股票怎么办-9月10日港股收盘：恒指涨1.01% 科技指数涨1.27%
睿迎网-股票配资风控_最专业股票配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
记者辛圆3月25日，博鳌亚洲论坛旗舰报告《亚洲经济前景及一体化进程2025年度报告》（以下简称《报告》...
3月24日，海洋王照明科技股份有限公司（以下简称“海洋王”，002724.SZ）早盘一字跌停，此后股价拉涨，尾盘封涨停板...
记者｜赵阳戈年初，证监会就修改《证券发行与承销管理办法》部分条款向社会公开征求意见，市场也将注意力投向了...
3月24日，易方达国证自由现金流ETF公开发售。该产品跟踪国证自由现金流指数，这个指数是什么？有哪些优势？投资价值如何？...
当地时间3月24日，特斯拉美股涨幅扩大至5%，现报262.055美元/股。...
记者王珍中国国际经济交流中心副理事长、国务院发展研究中心原副主任王一鸣周一在“中国发展高层论坛2025...
界面新闻记者|郭净净继2023年9月撤回科创板IPO申请后，疫苗生产商江苏中慧元通生物科技股份有限公司（简称...
文丨中信建投此次证监会召开座谈会主要围绕“中长期资金参与资本市场”这一主题展开。虽然我国中长期资金参与资...
沪深两市成交额连续第44个交易日突破1万亿，较昨日此时缩量超900亿。...
3月24日，业内权威专家表示，MLF（中期借贷便利）不再有统一的中标利率，标志着MLF利率的政策属性完全退出。3月24日...
2025年3月25日，倍轻松(688793.SH)公告称，公司股东宁波倍松投资有限公司（简称“宁波倍松”）拟通过大宗交易...
文/吴治邦3月24日早盘，在2024年年底压哨实施完毕重整计划的*ST花王股价继续跌停。自2025年1月...
【隔夜行情】•周五（2025年3月21日），A股三大指数集体下跌，截至收盘，截止收盘，沪指跌1.29%，报收33...
国海富兰克林基金国富深化价值基金经理刘晓日前发表了对 2025 年市场的展望。刘晓指出，国内经济正处于复苏通道，市场大幅...
3月12日，汇丰发布对于中国投资市场的最新观点。汇丰环球私人银行及财富管理中国首席投资总监匡正表示，DeepSe...
